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Haut Médoc "Monbrison" Rouge 2014 Haut Médoc
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Haut Médoc "Monbrison" Rouge 2014

Haut Médoc

Bordeaux - vin Rouge - 75 clUn vin brillant : le reflet d'un grand terroir !
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Description

Le haut-Médoc "Monbrison" est le second vins de la propriété du Château Monbrison: l'un des plus connus à Bordeaux.
Historiquement, le Château Monbrison était une métairie du Château d'Arsac appartenant à la puissante famille de Ségur. Après plusieurs acquisitions, c'est aujourd'hui Laurent Von Der Heyden qui gère et exploite ce joli domaine. Ici on y retrouve des sols graveleux qui font bénéficier d'un excellent drainage naturel associé à une bonne fertilité.
A savoir : l'élevage se fait en barrique durant 12 mois. Constituées de 100% de chêne Français.
Monbrison allie finesse et puissance. Un vin enchanteur d'une grande élégance.
La robe est d'une jolie couleur grenat.
Le nez dévoile un bouquet complexe à la fois toasté et fruité.
La bouche se révèle ample, avec des tanins charnus, le tout enrobé dans un joli boisé.
CépagesCabernet Sauvignon (50%), Merlot (50%)
MarqueMonbrison
Millésime2014
RégionBordeaux
PaysFrance
Typevin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13%
AppellationHaut Médoc
ProducteurLaurent Von Der Heyden

Conseils de dégustation

Servir à partir de2015
Servir avant2025
Servir à14-16°C
Ouvrir 1 heure avant la dégustation avant
Carré d'agneau fumé, rôti de porc, filet de bœuf, magrets de canard, poulet aux oignons, aiguillettes de canard, pavé de biche
Lamproie à la bordelaise
Cèpes poêlés, épinards, fricassée de cèpes, girolles poêlées
Saint-Nectaire, Edam, Gouda, Saint Albray
Fondue au chocolat