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Jacquart "Mosaïque" Brut Champagne Brut
Jacquart "Mosaïque" Brut Champagne Brut
Jacquart "Mosaïque" Brut Champagne Brut
Apéritif

Jacquart "Mosaïque" Brut

Champagne Brut

Champagne - Champagne Blanc - 75 clUn champagne de haute expression à déguster à l'apéritif.
Champagne - Champagne Blanc - 75 clUn champagne de haute expression à déguster à l'apéritif.
22,99 €
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Description

L’histoire de la Maison de Champagne Jacquart est avant tout une histoire d’hommes. Elle naît en 1962 de l’initiative d’une poignée de vignerons visionnaires et de leur volonté de créer une nouvelle marque de Champagne à travers un modèle coopératif qui regroupe aujourd’hui plus de 1800 adhérents.
Rachetée en 1998 par Alliance Champagne, la Maison Jacquart est devenu le fer de lance du groupe. Installé dans l’hôtel de Brimont, l’une des plus belles demeures du centre-ville rémois, Jacquart n’a rien à envier aux Maisons historiques. Le style et l’authenticité de ses vins en font une marque de prestige, renommée par-delà les frontières.
La cuvée Jacquart Mosaïque Brut est issue de l’assemblage délicat de Pinot Noir, de Pinot Meunier et de Chardonnay. A boire jeune, elle se déguste plutôt dans les 3 ans suivant l’achat.
La robe est d'un jaune pâle aux reflets dorés.
Le nez dévoile des arômes de poire et de figue auxquels se mêlent de subtiles touches d'amandes et de pain frais.
En bouche, l'attaque est franche et souple et laisse apparaître une palette aromatique délicate et mielleuse. La finale est très longue et rafraîchissante, signe d'un équilibre maîtrisé.
CépagesChardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
Propriétaire/DomaineChampagne Jacquart
RégionChampagne
PaysFrance
TypeChampagne
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool12.5%
AppellationChampagne Brut
ProducteurAlliance Champagne

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à8-10°C
Chapon farci aux morilles
Poissons crus (sushis et sashimis)
Rissolée de cèpes
Brie, Comté, fromage de brebis, Cantal, Emmental
Salade de fruits