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Jean Cavaillé - Cuvée Origine 1949 -  2016 Roussette de Savoie
Jean Cavaillé - Cuvée Origine 1949 -  2016 Roussette de Savoie
Jean Cavaillé - Cuvée Origine 1949 -  2016 Roussette de Savoie

Jean Cavaillé - Cuvée Origine 1949 - 2016

Roussette de Savoie

Jura-Savoie - Vin Blanc - 75 clUn joli vin blanc de Savoie aromatique et onctueux.
Jura-Savoie - Vin Blanc - 75 clUn joli vin blanc de Savoie aromatique et onctueux.
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Description

Cuvée 49 rend hommage à Jean Cavaillé date à laquelle il a créé la maison de négoce. C'est aujourd'hui Jean-Christophe et Laurent qui assure la suite de leur grand-père à Aix-les-Bains. Un vin élaboré une partie en cuve et l'autre en fût neuf pendant 6 mois. Un vin harmonieux, et des notes boisées fondues. Un très joli vin de Savoie.
Une couleur jaune dorée.
Au nez de jolis arômes de fruits blancs.
En bouche, un vin gourmand avec une belle longueur.
CépagesRoussette (100%)
Propriétaire/DomaineCuvée 49
Millésime2016
RégionJura-Savoie
PaysFrance
TypeVin
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool12%
AppellationRoussette de Savoie
ProducteurVignerons de Savoie

Conseils de dégustation

Servir à partir de2017
Servir avant2020
Servir à10°
Lotte en sauce
Croustillant chèvre
Comté