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Laurent-Perrier "La Cuvée" Brut demi-bouteille Champagne Brut
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Apéritif

Laurent-Perrier "La Cuvée" Brut demi-bouteille

Champagne Brut

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Description

C’est en 1812 qu’André Michel Pierlot, commerçant en vin, fonde sa Maison de Champagne. Lorsque son successeur Eugène Laurent décède, la veuve de ce dernier, Mathilde Emilie Perrier, décide d’unir les deux noms de famille pour créer l’emblématique Maison Laurent-Perrier. En 1939, leur fille Hortense Louise cède la Maison de Champagne à l’héritière Lanson, Marie-Louise de Nonancourt.
A son retour de la guerre en 1945, Bernard de Nonancourt succède à sa mère prend en main la gestion du domaine. Sous son impulsion et grâce à sa vision moderne et avant-gardiste, la Maison connaît une ascension fulgurante jusqu’à commercialiser près de 80000 bouteilles. Toujours à la tête de la maison aujourd’hui, il a pour ambition de perpétuer le travail de ses ancêtres, tout en insufflant à la Maison un esprit de modernité et d’audace qui lui est propre.
La robe est d'un jaune pâle aux reflets dorés.
Le nez présente des arômes délicats d'agrumes et de fleurs blanches.
En bouche, le vin est fin, frais et équilibré. La finale est longue et persistante sur des saveurs fruitées.
CépagesChardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
RégionChampagne
PaysFrance
TypeChampagne
CouleurBlanc
Contenance (cl)37,5 cl
Degré d'alcool12%
AppellationChampagne Brut
ProducteurMaison Laurent-Perrier

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à8-10°C
Blanquette de veau
Tartare de saumon
Truffes blanches
Brie, Comté, Cantal, Emmental
Crème brulée

Avis des experts

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2016

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2015
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International Wine Challenge 2015