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Les Gabets 2015 Châteauneuf-du-Pape
Bio

Les Gabets 2015

Châteauneuf-du-Pape

Vallée du Rhône - Vin Rouge - 75 clUn vin gourmand et léger, à déguster sur des viandes rouges.
Vallée du Rhône - Vin Rouge - 75 clUn vin gourmand et léger, à déguster sur des viandes rouges.
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Description

Fondée en 1859, la Maison Ogier est implantée au cœur de la Vallée du Rhône. Domaine iconique de la région, elle produit des vins emblématiques de Châteauneuf-du-Pape qui ont fait sa renommée comme « Les Galets Roulés », « Les Safres », « Eclats de Calcaire » ou encore « Les Grès Rouges ». En 2000, la Maison rachète l’Oratoire des Papes, un célèbre domaine du vignoble rhodanien.
Avec la volonté d’étendre son domaine et son vignoble, la Maison Ogier acquiert le domaine de Cousignac, cultivé en Agriculture Biologique sur les appellations Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Vivarais et Vin de Pays de l’Ardèche.
La cuvée « Les Gabets » est un vin bio à la fois fruité et gourmand au bon potentiel de garde.
La robe est d'un rouge grenat intense.
Le nez présente des arômes frais de fruits rouges et de fruits noirs associés à un boisé très léger.
En bouche, le vin est ample et soyeux. Le vin est bien équilibré et présente une belle persistance aromatique en finale.
CépagesGrenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
Millésime2015
RégionVallée du Rhône
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13,5%
AppellationChâteauneuf-du-Pape
ProducteurMaison Ogier

Conseils de dégustation

Servir à partir de2017
Servir avant2025
Servir à16-18°C
Civet de lièvre
Steak d'espadon grillé
Aubergines à la languedocienne
Brie de Meaux, Neufchâtel, Cantal, fromage de brebis