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Les Terrasses de Maynard "Reflets de France" 2016 Saint-Chinian-Roquebrun
Les Terrasses de Maynard "Reflets de France" 2016 Saint-Chinian-Roquebrun
Les Terrasses de Maynard "Reflets de France" 2016 Saint-Chinian-Roquebrun
Coup de coeur

Les Terrasses de Maynard "Reflets de France" 2016

Saint-Chinian-Roquebrun

Languedoc-Roussillon - Vin Rouge - 75 clUn vin structuré et puissant qui accompagnera très bien des viandes grillées au barbecue.
Languedoc-Roussillon - Vin Rouge - 75 clUn vin structuré et puissant qui accompagnera très bien des viandes grillées au barbecue.
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Description

Le label "Reflets de France" créé en 1996 souhaite mettre en avant un art de vivre à la française. Reflets de France attache une importance considérable à sélectionner rigoureusement des produits provenant de producteurs locaux et d’entreprises familiales. Pour cela, Joël Robuchon, chef le plus étoilé du monde et grand connaisseur de la gastronomie française, en est l'ambassadeur. Outre le fait d'associer son nom à cette marque, Joël Robuchon goûte et approuve chacun d'entre eux. Afin de garantir leur qualité, les produits Reflets de France doivent suivre un cahier des charges strict. Ainsi, un grand nombre de personnes peuvent découvrir toutes les richesses emblématiques du patrimoine culinaire français.
La cave de Roquebrun créée en 1967, est située dans le Parc Régional du Haut Languedoc, à 30 kilomètres au nord de Béziers. Le village de Roquebrun bénéficie d'un microclimat exceptionnel, très doux, mais aride, associé aux sols acides des schistes. Ces conditions qui permettent un épanouissement particulier des différents cépages de l'appellation Saint-Chinian Roquebrun, notamment la Syrah et le Mourvèdre qui laissent exploser leur potentiel aromatique pour l'élaboration de produits d'une qualité et d'une typicité reconnue.
La robe est d'un rouge sombre aux reflets violines.
Le nez dévoile des notes de fruits noirs, comme la myrtille.
En bouche, le vin est puissant et structuré et fait preuve d'une belle longueur en finale.
CépagesGrenache, Syrah, Mourvèdre
Millésime2015
RégionLanguedoc-Roussillon
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool14%
AppellationSaint-Chinian-Roquebrun
ProducteurCave de Roquebrun

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à16-18°C
Ouvrir 1 heure avant
Côtes d'agneau au barbecue
Caponata sicilienne
Bergues, Epoisses, Maroilles, Mont d'Or, Munster, Pont l'Evêque, Soumaintrain
Tarte aux cerises