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Henri Collin Bourisset Louis "Les Monts" Blanc 2017 Mâcon-Fuissé
Henri Collin Bourisset Louis "Les Monts" Blanc 2017 Mâcon-Fuissé
Henri Collin Bourisset Louis "Les Monts" Blanc 2017 Mâcon-Fuissé
Apéritif

Henri Collin Bourisset Louis "Les Monts" Blanc 2017

Mâcon-Fuissé

Bourgogne - Vin Blanc - 75 clUn vin qui accompagnera parfaitement une cuisine familiale ou encore en apéritif !
Bourgogne - Vin Blanc - 75 clUn vin qui accompagnera parfaitement une cuisine familiale ou encore en apéritif !
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Description

Fidèles à l'esprit de leurs fondateurs en 1821, Henri Collin et Louis Bourisset s'associent dès le début du XXème siècle à la tête de la maison éponyme.
Véritable pionnier dans bien des domaines, vinificateur du domaine historique des Hospices de Romanèche Thorins, la maison Collin Bourisset n'a toujours eu qu'un seul but : extraire des plus beaux coteaux les meilleurs vins du Beaujolais et de la Bourgogne.
La robe est d'un jaune pâle soutenu.
Le nez révèle des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de végétal.
La bouche est pleine de vivacité, ample et fraîche à la fois.
CépagesChardonnay
Millésime2017
RégionBourgogne
PaysFrance
TypeVin
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13%
AppellationMâcon-Fuissé
ProducteurMaison Collin-Bourisset

Conseils de dégustation

Servir à partir de2017
Servir avant2020
Servir à12-14°C
Blanquette de lapin, côtes de veau à la crème, poulet au pesto, chapon farci aux morilles
Dorade à la Provençale, blanquette de poissons
Gratin de panais, poivrons farcis, terrine de légumes
Munster, Beaufort, Comté, Gruyère, Rocamadour
Tarte au citron meringuée