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Château Anthonic Rouge 2016 Moulis-en-Médoc

Château Anthonic Rouge 2016

Moulis-en-Médoc

Bordeaux - Vin Rouge - 75 clUne belle maturité parfaitement aboutie: intense et généreux. Bonne dégustation !
Bordeaux - Vin Rouge - 75 clUne belle maturité parfaitement aboutie: intense et généreux. Bonne dégustation !
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Description

De par son double terroir et sa diversité : 85% de sols argilo-calcaires et 15% de graves garonnaises, on y retour une cuvée pleine de complexité. Le Château Anthonic est l'une des plus anciennes propriétés de l'appellation Moulis en Médoc et a été reconnu "Cru Bourgeois" lors du classement du Médoc en 1932.
Son vignoble d'une trentaine d'hectare se situe entre Margaux et Saint Julien. Moulis en Médoc, jouit d'une réputation internationale d'excellence.
C’est sans doute la région viticole la plus connue de France et à travers le monde, avec ses 63 appellations différentes, qui offre une production à 86% de vins rouges, 10% de vins blancs, et 4% de rosés.
Avec ses 111 000 hectares et une production de 5 à 6 millions d’hectolitres par an, le Bordelais se hisse à la première place des régions françaises productrices de vins d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC).
Le vignoble bordelais jouit d’un climat tempéré océanique, à la fois protégé du vent par la forêt des Landes, et favorisé par l’Océan qui procure à la région bordelaise des saisons propices à la culture de la vigne.
Les vins de Bordeaux sont des vins d’assemblage, c’est-à-dire que l’on marie plusieurs cépages, comme le merlot, le cabernet-sauvignon, le cabernet franc, le petit verdot, ou encore le sémillon et le sauvignon lorsqu’il s’agit d’élaborer des vins blancs.
Le saviez-vous ? On connaît tous les « Grands Vins » (ou « Premiers Vins ») élaborés par les grands châteaux bordelais, issus de leur meilleur assemblage possible. Les « Seconds Vins » sont les vins de ces mêmes propriétés, sous une étiquette différente, élaborés avec ce qui ne correspond pas au « Grand Vin » ; la qualité de ces nectars n’en reste pas moins excellente, pour un prix très souvent plus attractif que le « Premier Vin ».
La robe est profonde, de couleur grenat.
Le nez révèle des arômes élégants et intenses de fruits murs ainsi que de notes toastées.
La bouche est fraîche avec de jolis fruits sur une finale longue laissant place à une jolie velouté.
CépagesCabernet Sauvignon, Merlot, Petit verdot
Millésime2016
RégionBordeaux
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13%
AppellationMoulis-en-Médoc

Conseils de dégustation

Servir à partir de2017
Servir avant2023
Servir à16-18°C
Carré de mouton, épaule d'agneau grillée, côte de bœuf au cèpes, poulet à la Basquaise
Matelote d'anguille
Amanites des Césars
Saint Nectaire, Gaperon, Livarot, Pont l'Evêque