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N°2 de Maucaillou Rouge 2016 Moulis-en-Médoc
N°2 de Maucaillou Rouge 2016 Moulis-en-Médoc
N°2 de Maucaillou Rouge 2016 Moulis-en-Médoc
Vin de garde

N°2 de Maucaillou Rouge 2016

Moulis-en-Médoc

Bordeaux - vin Rouge - 75 clUn second vin d'une belle complexité aromatique.
Bordeaux - vin Rouge - 75 clUn second vin d'une belle complexité aromatique.
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Description

Le N°2 de Maucaillou est le second vin du Château Maucaillou. Celui-ci fait partit de ces belles histoires de famille au sein du vignoble bordelais. Cette saga familiale est celle de la famille Dourthe qui possède la propriété depuis de nombreuses générations. C'est aujourd'hui une nouvelle génération celle de Pascal, Caroline et Magalie Dourthe qui est à la tête de ce beau domaine de 63 hectares sur la commune de Moulis en Médoc.Un encépagement principalement composé de 50% Cabernet Sauvignon, 41% de Merlot et 7% de Petit Verdot.
Le saviez vous ?
"Maucaillou" désignait au Moyen-Âge "Mauvais Cailloux", du fait des terre graveleuses qui ne convenait pas à la culture céréalière.
La robe est d'un rouge rubis profond.
Le nez révèle des arôme de fruits rouges et d'épices.
La bouche est riche, franche avec de jolis tanins.
CépagesCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit verdot
MarqueN°2 Maucallou
Millésime2016
RégionBordeaux
PaysFrance
Typevin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13%
AppellationMoulis-en-Médoc
ProducteurFamille Dourthe

Conseils de dégustation

Servir à partir de2017
Servir avant2030
Servir à14-16°C
Ouvrir 1 heure avant
Carré de mouton, épaule d'agneau grillée, côte de bœuf au cèpes, poulet à la Basquaise
Matelote d'anguille
Amanites des Césars
Saint Nectaire, Gaperon, Livarot, Pont l'Evêque