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Mumm "Cordon Rouge" Brut Champagne Brut
Mumm "Cordon Rouge" Brut Champagne Brut
Mumm "Cordon Rouge" Brut Champagne Brut
Rapport qualité prix

Mumm "Cordon Rouge" Brut

Champagne Brut

Champagne - Champagne Blanc - 75 clUn excellent rapport qualité-prix pour un champagne de fête !
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Description

L’histoire de la Maison Mumm remonte à 1761 avec Peter Arnold Mumm, alors commerçant de vins à Cologne, en Allemagne, où il possède d’importants vignobles. Ce sont ses enfants, Jacobus, Gottlieb et Philipp qui entrevoient le potentiel des vins de champagne et qui décident de s’implanter à Reims en 1827.
Le succès de la Maison débute lorsque le fils de l’un des fondateurs, Georges Hermann Mumm, prend la tête de l’entreprise familiale et y met en place une politique d’excellence. Dès lors, la Maison connaît une expansion fulgurante et implante des filiales dans le monde entier. C’est à lui qu’on doit le fameux « Cordon Rouge », quintessence de la Maison Mumm.
Après avoir appartenu au groupe Seagram jusqu’en 1999, la Maison Mumm est rachetée par le groupe Pernod Ricard en 2005, aux côtés du Champagne Perrier-Jouët.
La robe est dorée, claire et étincelante.
La nez révèle des notes de fruits mûrs et de fruits tropicaux auxquelles s'ajoutent des arômes de levain et de caramel.
En bouche, le champagne est frais et aromatique. La finale aux notes de caramel et de fruits frais est persistante.
CépagesChardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
Propriétaire/DomaineG. H. Mumm
RégionChampagne
PaysFrance
TypeChampagne
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool12%
AppellationChampagne Brut
ProducteurGroupe Pernod Ricard

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à8-10°C
Chapon farci aux morilles
Tartare de brochet
Rissolée de cèpes
Brie, Comté, fromage de brebis, Cantal, Emmental
Gâteau au chocolat