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Panier vide
Mumm "Le Rosé" Brut
Champagne
Champagne - Champagne Rosé - 75 cl Une cuvée élégante et délicate. Le meilleur allié de vos apéritifs !
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/100
WS/100
Champagne - Champagne Rosé - 75 cl Une cuvée élégante et délicate. Le meilleur allié de vos apéritifs !
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Description
L’histoire de la Maison Mumm remonte à 1761 avec Peter Arnold Mumm, alors commerçant de vins à Cologne, en Allemagne, où il possède d’importants vignobles. Ce sont ses enfants, Jacobus, Gottlieb et Philipp qui entrevoient le potentiel des vins de champagne et qui décident de s’implanter à Reims en 1827.
Le succès de la Maison débute lorsque le fils de l’un des fondateurs, Georges Hermann Mumm, prend la tête de l’entreprise familiale et y met en place une politique d’excellence. Dès lors, la Maison connaît une expansion fulgurante et implante des filiales dans le monde entier. C’est à lui qu’on doit le fameux « Cordon Rouge », quintessence de la Maison Mumm.
Après avoir appartenu au groupe Seagram jusqu’en 1999, la Maison Mumm est rachetée par le groupe Pernod Ricard en 2005, aux côtés du Champagne Perrier-Jouët.
La robe est d'un rose saumon pâle aux reflets orangés.
Le nez dévoile des notes de fruits des bois et de pamplemousse rose.
En bouche, les saveurs de fruits des bois sont sublimées par une bulle fine et élégante.
| Cépages | Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier |
| Propriétaire/Domaine | G. H. Mumm |
| Région | Champagne |
| Pays | France |
| Type | Champagne |
| Couleur | Rosé |
| Contenance (cl) | 75 cl |
| Degré d'alcool | 12% |
| Appellation | Champagne |
| Producteur | Groupe Pernod Ricard |
Conseils de dégustation
Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à8-10°C
Grenadins de veau
Filet de sole
Légumes à la grecque
Fromage de chèvre, fromage de brebis, Chaource, Picodon, Munster
Tarte aux framboises
Avis des experts
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