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Mumm "Edition Limitée 4 ans" Champagne Brut
Mumm "Edition Limitée 4 ans" Champagne Brut
Mumm "Edition Limitée 4 ans" Champagne Brut
Apéritif

Mumm "Edition Limitée 4 ans"

Champagne Brut

Champagne - Champagne Blanc - 75 clUne cuvée parfaite pour les amateurs de champagnes complexes.
Champagne - Champagne Blanc - 75 clUne cuvée parfaite pour les amateurs de champagnes complexes.
29,95 €
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Description

L’histoire de la Maison Mumm remonte à 1761 avec Peter Arnold Mumm, alors commerçant de vins à Cologne, en Allemagne, où il possède d’importants vignobles. Ce sont ses enfants, Jacobus, Gottlieb et Philipp qui entrevoient le potentiel des vins de champagne et qui décident de s’implanter à Reims en 1827.
Le succès de la Maison débute lorsque le fils de l’un des fondateurs, Georges Hermann Mumm, prend la tête de l’entreprise familiale et y met en place une politique d’excellence. Dès lors, la Maison connaît une expansion fulgurante et implante des filiales dans le monde entier. C’est à lui qu’on doit le fameux « Cordon Rouge », quintessence de la Maison Mumm.
Après avoir appartenu au groupe Seagram jusqu’en 1999, la Maison Mumm est rachetée par le groupe Pernod Ricard en 2005, aux côtés du Champagne Perrier-Jouët.
La robe est dorée et limpide.
Le nez dévoile des notes de marmelade de fruits jaunes et des notes patisières gourmandes.
En bouche, le champagne est rond, vif, frais et onctueux. L'équilibre est parfait.
CépagesChardonnay, Pinot noir
Propriétaire/DomaineG. H. Mumm
RégionChampagne
PaysFrance
TypeChampagne
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool12%
AppellationChampagne Brut
ProducteurGroupe Pernod Ricard

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à8-10°C
Osso bucco
Terrine de poisson
Morilles
Brie, Comté, fromage de brebis, Cantal, Emmental
Crême brûlée