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Nicolas Feuillatte Demi-Sec Champagne Demi-Sec
Nicolas Feuillatte Demi-Sec Champagne Demi-Sec
Nicolas Feuillatte Demi-Sec Champagne Demi-Sec

Nicolas Feuillatte Demi-Sec

Champagne Demi-Sec

Champagne - Champagne Blanc - 75 clUn champagne demi sec qui accompagnera avec délices desserts et plats exotiques.
87
/100
G&G
Champagne - Champagne Blanc - 75 clUn champagne demi sec qui accompagnera avec délices desserts et plats exotiques.
87
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Description

Installé à Chouilly, au cœur de la Champagne, depuis 1970, le Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte rassemble près de 82 coopératives et 5000 vignerons. Cette situation lui confère une diversité de terroirs unique qui s’étend sur plus de 2250 hectares à travers toute la Champagne et en fait la plus grande union de coopératives de la région.
Grâce à un esprit visionnaire, un environnement solidaire et des outils de production au service de la qualité, le système coopératif de Nicolas Feuillatte se révèle un véritable succès sur le plan humain et viticole.
Le Champagne Nicolas Feuillatte Demi-Sec est un Champagne élaboré à partir des trois cépages champenois. Vigoureux et tonique, il se consomme plutôt sur des desserts ou des plats exotiques, dans les 3 ans suivant l'achat.
La robe est d'un jaune pâle et doré.
Le nez révèle des arômes de fruits confits réhaussés par des notes florales et briochées.
En bouche, le champagne est suave et légèrement sucré. Il fait preuve d'un bel équilibre et d'une longueur en bouche persistante.
CépagesChardonnay (10%), Pinot noir (40%), Pinot Meunier (50%)
RégionChampagne
PaysFrance
TypeChampagne
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
AppellationChampagne Demi-Sec
ProducteurNicolas Feuillatte

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2021
Servir à10-12°C
Curry de poulet
Fromages persillés, Fourme d'Ambert, Bleu d'Auvergne
Mousse au chocolat

Avis des experts

87
/100

Gilbert & Gaillard - 2013