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L de la Louvière Blanc 2010 Pessac-Léognan
L de la Louvière Blanc 2010 Pessac-Léognan
L de la Louvière Blanc 2010 Pessac-Léognan
Facile à boire

L de la Louvière Blanc 2010

Pessac-Léognan

Bordeaux - Vin Blanc - 75 clUn vin délicat qui révèle un bouquet léger qui accompagnera parfaitement des plats de famille.
Hachette
Bordeaux - Vin Blanc - 75 clUn vin délicat qui révèle un bouquet léger qui accompagnera parfaitement des plats de famille.
Hachette
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Description

Second vin du Château La Louvière, le L de de La Louvière n'a rien a envier à son aîné. Ce vin est élaboré selon des méthodes traditionnelles mais aussi modernes.
L'assemblage est 85 % de sauvignon et la durée de l'élevage sous bois est de dix mois. Cela permettant un bel équilibre des saveurs, de la souplesse et un plaisant côté soyeux.
La robe révèle des reflets verts très pâles.
Le nez est délicat et floral. Après agitation, une subtile touche boisée complète la palette d’arômes.
La bouche est vive, et laisse apparaitre les principaux traits du cépage sauvignon. Le genêt, toujours des fleurs blanches mais aussi des notes de zestes d’agrumes tapissent le palais.
CépagesCabernet Sauvignon
Propriétaire/DomaineAndré Lurton
Millésime2010
RégionBordeaux
PaysFrance
TypeVin
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13%
AppellationPessac-Léognan

Conseils de dégustation

Servir à partir de2013
Servir avant2020
Servir à10-12°C
Blanquette de veau aux champignons , filets mignons de porc aux figues
Assiette norvégienne, blanquette de la mer
Purée de céleri-rave
Ossau-Iraty, Cabécou, Comté, fromages à pâte dure, fromage de chèvre
Tarte au citron meringuée

Avis des experts

Guide Hachette

Guide Hachette - 01.09.2012
Le vin est un être vivant qui peut réserver des surprises. C’est bien le cas à La Louvière pour le millésime 2010 : le second vin, L de La Louvière, l’emporte sur le premier en raison de sa finesse et de sa fraîcheur