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Les Hauts De Martillac Rouge 2016 Pessac-Léognan
Les Hauts De Martillac Rouge 2016 Pessac-Léognan
Les Hauts De Martillac Rouge 2016 Pessac-Léognan
Vin de garde

Les Hauts De Martillac Rouge 2016

Pessac-Léognan

Bordeaux - Vin Rouge - 75 clUn vin à boire ou à attendre !
Bordeaux - Vin Rouge - 75 clUn vin à boire ou à attendre !
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Description

La famille Rodrigues-Lalande ont fait l'acquisition du vignoble en 2004. Situé sur la commune de Martillac, voisine des plus grandes appellations. Des investissements considérables ont été menés afin d'offrir une qualité de vinification optimale.
C’est sans doute la région viticole la plus connue de France et à travers le monde, avec ses 63 appellations différentes, qui offre une production à 86% de vins rouges, 10% de vins blancs, et 4% de rosés.
Avec ses 111 000 hectares et une production de 5 à 6 millions d’hectolitres par an, le Bordelais se hisse à la première place des régions françaises productrices de vins d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC).
Le vignoble bordelais jouit d’un climat tempéré océanique, à la fois protégé du vent par la forêt des Landes, et favorisé par l’Océan qui procure à la région bordelaise des saisons propices à la culture de la vigne.
Les vins de Bordeaux sont des vins d’assemblage, c’est-à-dire que l’on marie plusieurs cépages, comme le merlot, le cabernet-sauvignon, le cabernet franc, le petit verdot, ou encore le sémillon et le sauvignon lorsqu’il s’agit d’élaborer des vins blancs.
Le saviez-vous ? On connaît tous les « Grands Vins » (ou « Premiers Vins ») élaborés par les grands châteaux bordelais, issus de leur meilleur assemblage possible. Les « Seconds Vins » sont les vins de ces mêmes propriétés, sous une étiquette différente, élaborés avec ce qui ne correspond pas au « Grand Vin » ; la qualité de ces nectars n’en reste pas moins excellente, pour un prix très souvent plus attractif que le « Premier Vin ».
La robe est d'une jolie couleur pourpre profonde.
Le nez révèle un bouquet complexe à la fois fruits mûrs, de fleurs et de notes boisées bien fondues.
La bouche est souple, ronde ample sur des tanins fins.
CépagesCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Propriétaire/DomaineFamille Rodrigues
Millésime2016
RégionBordeaux
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13%
AppellationPessac-Léognan

Conseils de dégustation

Servir à partir de2017
Servir avant2024
Servir à14-16°C
Agneau de lait de Pauillac, entrecôte à la bordelaise, faux filet de bœuf grillé, suprême de pintade, confit de canard
Lamproie à la bordelaise, matelote d'anguille au vin rouge, turbot au foie de volaille
Riz pilaf
Saint-Nectaire, Camembert, Murol, Roquefort, Saint-Albray, Tomme de brebis

Avis des experts

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