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Wolfberger, Pinot Gris, AOC Alsace, Blanc, 2017 - Bouteille
Wolfberger, Pinot Gris, AOC Alsace, Blanc, 2017 - Contre-étiquette
Wolfberger, Pinot Gris, AOC Alsace, Blanc, 2017 - Bouteille

Wolfberger Pinot Gris 2017

Alsace

Alsace - Vin Blanc - 75 clUn vin léger et fruité idéal sur des fromages, des poissons ou des crustacés.
Alsace - Vin Blanc - 75 clUn vin léger et fruité idéal sur des fromages, des poissons ou des crustacés.
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Description

En 1902 plusieurs vignerons d'Eguisheim décident de s'unir pour créer l'une des premières Caves Coopératives Vinicoles d'Alsace. La cave s'équipe des 60 grands foudres de Hongrie qui font sa fierté et dans lesquels mûrissent encore les vins les plus prestigieux. Toujours pionniers, les vignerons vont traverser le XXème siècle en ne cessant d'innover, tant pour garantir le développement de la cave que pour préserver la qualité et la typicité de ses vins. Ils créent ainsi des chais de vinification modernes et de grande envergure pour y vinifier la totalité de leur production, s'imposent des critères qualitatifs particulièrement rigoureux dans les vignes, sont les premiers à lancer l'appellation Crémant d'Alsace et se donnent le nom qui va couronner leur succès : Wolfberger.
La robe est d'un jaune doré brillant.
Le nez est fin marqué par des arômes de fruits jaunes évoluant sur des notes de torréfaction et de pain grillé.
En bouche, le vin est racé et frais sur des saveurs de fruits jaune prononcées.
CépagesPinot Gris
Propriétaire/DomaineWolfberger
Millésime2017
RégionAlsace
PaysFrance
TypeVin
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13%
AppellationAlsace

Conseils de dégustation

Servir à
Carré de porc au miel
Terrine de raie
Pommes de terre duchesses
Beaufort, Munster, Appenzeller, Comté, Chèvre sec
Ananas flambé au rhum