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Collovray & Terrier "Reflets de France" 2016 Saint-Véran
Collovray & Terrier "Reflets de France" 2016 Saint-Véran
Collovray & Terrier "Reflets de France" 2016 Saint-Véran
Exclusivité

Collovray & Terrier "Reflets de France" 2016

Saint-Véran

Bourgogne - Vin Blanc - 75 clUn vin délicatement structuré, un Bourgogne plein d'élégance !
Bourgogne - Vin Blanc - 75 clUn vin délicatement structuré, un Bourgogne plein d'élégance !
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Description

Le label "Reflets de France" créé en 1996 souhaite mettre en avant un art de vivre à la française. Reflets de France attache une importance considérable à sélectionner rigoureusement des produits provenant de producteurs locaux et d’entreprises familiales. Pour cela, Joël Robuchon, chef le plus étoilé du monde et grand connaisseur de la gastronomie française, en est l'ambassadeur. Outre le fait d'associer son nom à cette marque, Joël Robuchon goûte et approuve chacun d'entre eux. Afin de garantir leur qualité, les produits Reflets de France doivent suivre un cahier des charges strict. Ainsi, un grand nombre de personnes peuvent découvrir toutes les richesses emblématiques du patrimoine culinaire français.
Collovray et Terrier c'est tout d'abord une belle histoire, une histoire d'aventures et de rebondissements. En 1928, Joanny Collovray possédait quelques vignes à l'ouest de Mâcon sous les roches de Solutré et de Vergisson. Deux générations plus tard arrive la rencontre entre les Collovray et les Terrier et forment une association au sein du Domaine des Deux Roches qui naîtra en 1986. Quatre générations plus tard le savoir et les traditions se perpétuent.
CépagesChardonnay (100%)
Propriétaire/DomaineCollovray & Terrier "Reflets de France"
Millésime2016
RégionBourgogne
PaysFrance
TypeVin
CouleurBlanc
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13,5%
AppellationSaint-Véran
ProducteurChristian Collovray et Jean Luc Terrier

Conseils de dégustation

Servir à partir de2020
Servir avant2017
Servir à10°
Filet de Bar au beurre persillé
Fromage de chèvre