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Schiste Rosé 2017 Val de Loire
Bio

Schiste Rosé 2017

Val de Loire

Val de Loire - Vin Rosé - 75 cl Ce vin aux notes de fruits rouges se boit en apéritif, avec des poissons, des viandes blanches ou encore des salades composées.
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Val de Loire - Vin Rosé - 75 cl Ce vin aux notes de fruits rouges se boit en apéritif, avec des poissons, des viandes blanches ou encore des salades composées.
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Description

J. Mourat, c'est aujourd'hui 150 hectares à flanc de coteau sur l'appellation d'origine Fiefs Vendeens Mareuil, dominant la vallée du Lay, sous l'oeil bienveillant de la maison familiale, le Château Marie du Fou.
C'est en 1970 que Jean Mourat jeta les bases visionnaires d'un Domaine viticole à la fois respectueux de son héritage culturel vendéen et tourné vers l'avenir. Son fils, Jérémie, viendra le rejoindre 29 années plus tard afin de pérenniser cette passionnante aventure du "Grand vignoble", si chère à l'historien Jean Huguet.
Pétale de rose.
Aux notes de fruits rouges
En bouche celui ci est souple, fraîs et intense
CépagesPinot noir, Gamay noir
Propriétaire/DomaineSchiste Rosé
Millésime2017
RégionVal de Loire
PaysFrance
TypeVin
CouleurRosé
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool12,5%
AppellationVal de Loire
ProducteurJ. Mourat

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2020
Servir à10-12°C
Brochettes de poulet tandoori, carré d'agneau en croûte, pierrade de bœuf
Koulibiac de saumon, bourride à la sétoise, cabillaud rôti
Artichauts à la barigoule, champignons à la grecque, jardinière de légumes
Fondue savoyarde

Avis des experts

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La Revue du Vin de France