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Les Melusines Rouge 2017 Saint Nicolas de Bourgueil
Les Melusines Rouge 2017 Saint Nicolas de Bourgueil
Les Melusines Rouge 2017 Saint Nicolas de Bourgueil

Les Melusines Rouge 2017

Saint Nicolas de Bourgueil

Val de Loire - Vin Rouge - 75 clUn joli vin qui accompagnera du gibier ou un plateau de fromage.
Val de Loire - Vin Rouge - 75 clUn joli vin qui accompagnera du gibier ou un plateau de fromage.
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Description

La superficie de l'appellation Saint Nicolas de Bourgueil atteint les 1 000 hectares pour une production annuelle d'environ 56 000 hectolitres.
Ses sols profonds sont constitués de sables et de graviers. Au dessus des terrasses, le tiers du vignoble s’étend sur un coteau de tuffeau (craie du Turonien) recouvert de sables.
Les cépages autorisés pour l'élaboration du vin Saint Nicolas de Bourgueil sont le Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
La robe est d'un joli rouge soutenu.
Le nez est intense, aux notes de framboises.
La bouche dévoile une belle attaque et confirme le nez.
CépagesCabernet Franc
Millésime2017
RégionVal de Loire
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool12.5%
AppellationSaint Nicolas de Bourgueil

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2022
Servir à16-17°C
Pintade braisée au chou et aux lardons, poulet à la basquaise, araignée de bœuf, civet de lapin
Darne de thon rouge, queue de lotte à la provençale, brochette de poisson
Riz pilaf, galettes de pommes de terre
Rouy, Mont d'Or, Camembert de Normandie, Pecorino, Explorateur