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Terroir de Vigne et de Truffe "Réserve" 2014 Limoux
Terroir de Vigne et de Truffe "Réserve" 2014 Limoux
Terroir de Vigne et de Truffe "Réserve" 2014 Limoux

Terroir de Vigne et de Truffe "Réserve" 2014

Limoux

Languedoc-Roussillon - Vin Rouge - 75 clUn grand vin rouge, souple et élégant.
Languedoc-Roussillon - Vin Rouge - 75 clUn grand vin rouge, souple et élégant.
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Description

Ce vin rouge est un magnifique assemblage de 3 cépages cultivés sur un terroir d'exception où se côtoient les chênes truffiers et la vigne. Un grand vin rouge, souple et élégant, où se mêlent avec délicatesse des arômes justifiant le nom de ce vin. Vendanges manuelles, la vinification à la fois en barrique et en cuve, permettent d'extraire les plus beaux arômes de ce terroir de vigne et de truffe. Un somptueux vin rouge apprécié des connaisseurs.
Une robe rubis aux reflets violets.
Un nez complexe avec des notes poivrées, réglissées, fruits noirs mûrs, cerises, violette, truffe noire ainsi que des notes vanillées, tabac et chocolat.
 Tout cela se retrouve en bouche sur une matière veloutée et suave relevée par une structure plus virile et des tanins réglissés.
CépagesCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache, Malbec, Syrah
Propriétaire/DomaineTerroir de Vigne et de Truffe "Réserve"
Millésime2014
RégionLanguedoc-Roussillon
PaysFrance
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool13%
AppellationLimoux
ProducteurSieur d'Arques

Conseils de dégustation

Servir à partir de2015
Servir avant2020
Servir à16°
Filet de cerf sauce au vin, grenadin de veau au yaourt
Calamars au chorizo à la plancha
Brouillade aux truffes
Banon, Saint Marcelin