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Almaviva 2015 Chili - Puente Alto
Almaviva 2015 Chili - Puente Alto
Almaviva 2015 Chili - Puente Alto
Vin de garde

Almaviva 2015

Chili - Puente Alto

Vins du Monde - Vin Rouge - 75 clToute l'excellence du Chili !
17.5
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Robinson
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Suckling
Vins du Monde - Vin Rouge - 75 clToute l'excellence du Chili !
17.5
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Description

La baronne Philippine de Rothschild fait une alliance avec Don Alphonso Larrain président du fameux Concha y Toro au Chili en 1997. C'est a cette date là que le partenariat fut signé dans le but de créer un grand vin franco-chilien. ALMAVIVA est né. Un domaine de 50 hectares réunissant les trois principaux cépages du bordelais: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Carménère.
Un grand vin, fruit de la rencontre entre deux cultures le Chili offrant son sol, son climat ainsi que son vignoble et la France apportant son savoir-faire en matière viticole.
Le nom Almaviva mélange de deux cultures: la littérature française Almaviva étant le héro du "Mariage de Figaro" écrit par Baudelaire ainsi que la reproduction d'un dessin symbolique de la civilisation Mapuche !
Une belle robe rubis brillante.
Au nez, on retrouve des arômes de fruits mûrs.
En bouche, un vin souple et élégant, des tanins veloutés.
CépagesCabernet Franc (8%), Cabernet Sauvignon (68%), Petit verdot (2%), Caménère (22%)
Millésime2015
RégionVins du Monde
PaysChili
TypeVin
CouleurRouge
Contenance (cl)75 cl
Degré d'alcool14.5%
AppellationChili - Puente Alto
ProducteurBaron Philippe de Rothschild

Conseils de dégustation

Servir à partir de2018
Servir avant2028
Ouvrir 1 heure avant avant
Canette Rôtie, Noisette de chevreuil
Fromage de brebis
Chocolat noir au piment d'espelette

Avis des experts

17.5
/20

Jancis Robinson

100
/100

James Suckling