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Margaux

Qui n’a jamais entendu parler de la fameuse appellation Margaux ? Considérée comme étant la plus grande appellation du Médoc, 1400 hectares regroupés sur 5 communes Arsac, Cantenac, Labarde, Margaux et Soussan. Fameuse, Oui mais pourquoi ? Celle-ci regroupe le plus grand nombre de crus classés (21) comme Château Palmer, Rauzan Ségla ou encore Château Margaux.

Margaux bénéficie de ce que l’on appelle un microclimat, dû à la présence de la Gironde et de l’Océan Atlantique. Celui-ci permet aux cépages de l’appellation : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot de sublimer l’évolution du raisin. Le sol (croupe de graves garonnaises) et le climat tiennent une place importante dans l’élaboration des vins mais pas seulement, le travail de l’homme a su allier tradition et nouvelles technologies afin de créer des vins d’exception. Les vins de Margaux sont connus pour être des vins féminins. Des vins fins, des vins de garde qui ne cessent d’évoluer, pour au final vous offrir ses plus beaux arômes.

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