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Crozes-Hermitage

Situé en face de Saint-Joseph, sur la rive gauche du Rhône, Crozes-Hermitage est le plus grand vignoble de la Vallée du Rhône puisqu’il s’étend sur plus de 1680 hectares.

Crozes-Hermitage produit des vins rouges gourmands aux arômes de fruits rouges et de fleurs qui se dégustent plutôt dans leur jeunesse. Ils accompagnent très bien les plats à base de viande blanche ou de charcuterie. Considérés comme des vins de moyenne garde, ils expriment toute leur finesse dans les 5 ans.

On trouve également quelques vins blancs de Crozes-Hermitage, aux notes de fruits secs et de fleurs blanches, que l’on peut boire jeunes sur des poissons par exemple.

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